В мае этого года школа бариста «Чашка кофе» запустила уникальный мастер-класс в рамках проекта Единой модели профориентации «Билет в будущее». Это образовательное мероприятие призвано помочь молодым людям познакомиться с профессией бариста, раскрыть секреты кофейного искусства и определиться с карьерными предпочтениями.
Первый мастер-класс прошел для обучающихся гимназии Краснообской. Участники мастер-класса получили возможность не только узнать об истории кофе, его сортах и тонкостях приготовления, но и поработать на профессиональном оборудовании. Под руководством Анастасии Махненко, руководителя направления бариста и кофе, гости изучили работу кофемолок, эспрессо-машин и научились создавать базовые напитки, такие как капучино и латте.
«Очень приятно видеть заинтересованные лица, – поделилась Анастасия. – Когда молодые люди задают вопросы, пробуют, ошибаются и снова пробуют – это дорогого стоит. Кофе – это не просто напиток, а целая вселенная, и мы рады делиться ею с новым поколением».
По окончании мероприятия ребята отметили, что открыли для себя неожиданные аспекты профессии бариста – от искусства латте-арта до важности точных расчетов при помоле зерен. Школа «Чашка кофе» планирует продолжать сотрудничество с проектом «Билет в будущее», расширяя программу и вовлекая еще больше заинтересованных ребят.
«Наша цель – показать, что работа бариста – это творчество, ответственность и постоянное развитие, – добавила Анастасия Махненко. – И кто знает, возможно, среди сегодняшних участников уже завтра появится новый чемпион кофейных чемпионатов».
Мастер-класс стал не только уроком о кофе, но и мотивацией для молодежи искать свой путь, пробовать новое и верить в собственные силы. Ведь именно так рождаются профессионалы, способные превратить каждую чашку кофе в маленький шедевр.
Источник информации: пресс-служба министерства образования Новосибирской области
Проведение фестиваля «Сибирская таврель» поддержала депутат Законодательного собрания Новосибирской области Елена Тырина.
16 февраля состоялась церемония открытия межрегиональных соревнований по биатлону «Кубок Анны Богалий». Турнир является первым…
Корпус Новосибирского экономического лицея, обновленный рамках федерального проекта «Все лучшее детям» национального проекта «Молодёжь и…
Новосибирский рынок труда остаётся стабильным: основные показатели по итогам 2025 года показывают, что экономика региона…
16 февраля в правительстве региона на заседании постоянно действующего координационного совещания (ПДКС) по обеспечению правопорядка…
Первый заместитель Председателя Государственной Думы, депутат от Новосибирской области Александр Жуков сообщил журналистам о решении…