Мукомольная промышленность является одной из ключевых и социально значимых отраслей агропромышленного комплекса Новосибирской области. В регионе имеется достаточный запас сырья для ежегодного производства различных сортов муки, что позволяет полностью удовлетворять потребности хлебопекарной, кондитерской и макаронной отраслей. В 2025 году наблюдается рост объемов производства муки.
Большую часть продукции, производимой мукомольными предприятиями, составляет хлебопекарная пшеничная мука. Об этом и других аспектах отрасли 17 июня рассказал Андрей Шинделов, заместитель председателя правительства Новосибирской области и министр сельского хозяйства, во время пресс-тура по Новосибирскому мелькомбинату №1.
В 2024 году было произведено 169,7 тысячи тонн муки, а использование среднегодовой мощности составило 63%. В 2025 году наблюдается рост объемов производства: по данным Новосибирскстата, за период с января по апрель 2025 года объем достиг 59,6 тысяч тонн, что на 102,7% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Новосибирская область производит больше зерна, чем нужно для внутренних нужд, поэтому излишки отправляются за пределы региона, включая экспорт в другие страны. Министр отметил, что международный рынок также интересен для местных предприятий, которые могут производить много муки и круп.
Для увеличения объемов экспорта и выполнения указаний Президента, регион планирует расширять географию поставок и ассортимент продукции. Успех этого проекта зависит от государственной поддержки, включая помощь с транспортными расходами, компенсацию затрат на сертификацию сельскохозяйственной продукции на внешних рынках и возмещение расходов на производство масличных культур, таких как соевые бобы.
Источник информации: пресс-служба правительства Новосибирской области
Новосибирский областной онкодиспасер планомерно укрепляет материальную базу для оказания онкологической помощи.
Изменения в закон «О молодежной политике Новосибирской области» рассмотрены 16 июня на заседании правительства региона,…
Министерство транспорта и дорожного хозяйства Новосибирской области начало всестороннюю проверку технического состояния искусственных дорожных сооружений…
В правительстве Новосибирской области 17 июня на заседании оперштаба по образованию, председателем которого являлась заместитель…
Губернатор Андрей Травников в режиме видеоконференции провел заседание рабочей группы «Взаимодействие с регионами» при Координационном…
Государственная программа «Содействие добровольному переселению соотечественников, проживающих за границей, в Новосибирскую область» функционирует в регионе…